Kuchnia inteligentna, w której gotowanie to przyjemność

12,6K

Dla mnie idealna kuchnia to taka, w której przygotowuję potrawy z przyjemnością. Jest przestronna, jasna, zaprojektowana tak, by sprawnie, bez zbędnej krzątaniny, przygotować nawet najbardziej wykwintne potrawy. W takiej kuchni wszelkie sprzęty są umiejscowione w sposób intuicyjny, a i samo AGD spełnia najśmielsze marzenia domowego kucharza.

Nieraz wyobrażałam sobie, że wyjmę z piekarnika chrupiącą z wierzchu i soczystą w środku pieczeń, ale rzeczywistość okazywała się zgoła odmienna. Puszyste ciasto jogurtowe, zapiekane warzywa i różnego rodzaju zapiekanki to dania, które kochamy całą rodziną, ale nie zawsze wychodzą tak, jakbym sobie tego życzyła. Czasami pieczeń jest sucha w środku, zapiekanka zbyt mocno przypieczona na wierzchu, a ciasto nie urosło tak, jak powinno, co powoduje, że rodzinny obiad już nie jest tak efektowny.

Znacie to? Niby nie to jest najważniejsze, bo liczy się czas spędzony z bliskimi, ale przecież wkładamy serce w przygotowania i chcemy, by rezultat był taki, jaki sobie wymarzyliśmy.

 

Inteligentna kuchnia Haier zrobi to za Ciebie!

 

Miałam przyjemność gotować w kuchni, w której problemy z ustawieniem temperatury, czasu pieczenia i trybu rozwiązują się same. Piekarnik Haier to połączenie nowoczesności z tradycyjną formą. To zupełnie inny komfort pracy, bez szukania przepisu w zeszycie, czy dzwonienia do mamy, by dopytać o temperaturę. Wszystkie informacje są dostępne w jednym miejscu.

 

 

Obudowa przypomina tradycyjny piekarnik, ale w środku skrywa się inteligentne urządzenie, które wspomoże pracę każdej gospodyni i każdego gospodarza. Upieczone w nim potrawy będą smakowały jak z wykwintnej restauracji.

 

Zapisywanie i zapamiętywanie ustawień piekarnika to już przeszłość. Piekarnik Haier sam dobiera odpowiednią temperaturę, długość pieczenia i tryb pracy, by potrawa wyszła idealna.

 

Moje ulubione funkcje piekarnika Haier

 

• • Wbudowana książka kucharska z przepisami (piekarniki i-Touch), opracowanymi przez najlepszych szefów kuchni na świecie. Panel z dotykowym wyświetlaczem przeprowadzi nas przez proces przygotowania potrawy krok po kroku.
  • Przy pomocy termosondy możemy sprawdzić temperaturę potrawy wewnątrz dania, na przykład pieczeni i odpowiednio ją dostosować.
  • Funkcja pary (piekarniki i-Message Steam), która sprawia, że potrawy są chrupiące na zewnątrz, ale miękkie i soczyste w środku.
  • Dedykowana aplikacja hOn umożliwia ustawienie odpowiednich parametrów pieczenia, bez wstawania z kanapy. W aplikacji znajduje się bardzo dużo przepisów i filmów, także jest w czym wybierać.
  • Dzięki połączeniu dwóch różnych funkcji gotowania i dwóch różnych prędkości wentylatora możemy upiec wszystko, co wymaga perfekcji, w tym ciasta, chleb, bajgle, rogaliki.
  • Czyszczenie piekarnika nigdy nie było prostsze. Pyroliza pozwala usunąć nawet najtrudniejszy osad z tłuszczu, spalając go w temperaturze 430 stopni. Hydroliza z kolei polega na wypełnieniu przeznaczonej do tego przestrzeni wodą i nastawieniu odpowiedniego programu na 30 minut. Po tym czasie wystarczy przetrzeć piekarnik ściereczką i gotowe. Piekarnik lśni!

 

 

Płyta indukcyjna Haier

 

Kolejnym urządzeniem do zadań specjalnych, które miałam przyjemność testować, była płyta indukcyjna. Z wyglądu jest prosta i minimalistyczna, wpisze się więc w każde wnętrze. Wewnątrz jednak kryje w sobie całą masę udogodnień, które dostępne są na dotykowym wyświetlaczu.

 

 

• Płyta indukcyjna Haier jest wyposażona w dwie powierzchnie Multizone, dzięki czemu możemy postawić na niej naczynia różnej wielkość (na przykład brytfannę), a ciepło będzie równomiernie rozprowadzone po całej powierzchni.
• Funkcja VaryCook umożliwia zmianę temperatury podczas przesuwania patelni lub garnka w górę, lub w dół.
• Istnieje również możliwość dostosowania pracy urządzenia w aplikacji hOn, w której znajdziemy kilkadziesiąt przepisów na pyszne dania z użyciem płyty.
• Przydatne funkcje to: pauza, timer, booster oraz innowacyjna łopatka z sondą, która wskazuje temperaturę wewnątrz potrawy.
• Płyta może być połączona z okapem, który dostosowuje swoją moc do poziomu pracy płyty. Nie musimy nic klikać ani ustawiać – okap sam zacznie pracować, jak tylko zarejestruje jakiś zapach.

 

Przepis na faszerowane papryki

Sposób przygotowania

Papryki przekrawam na pół i oczyszczam z gniazd nasiennych. Podsmażam drobno posiekane cebulę i czosnek, następnie dodaję czerwoną paprykę i cukinię pokrojone w drobną kostkę. Smażę do momentu, aż warzywa będą miękkie. Dodaję pokrojonego w kostkę pomidora lub pół puszki krojonych pomidorów i podsmażam farsz jeszcze przez kilka minut.

Kaszę jaglaną gotuję w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:3. Gdy jest już gotowa, dodaję ją do farszu. Farsz doprawiam solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, suszoną bazylią, oregano. Taką mieszanką wypełniam papryki, dodaję do farszu kostki sera feta, całość zapiekam przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180-190 stopni. Danie jest pyszne także na drugi dzień.

 

Jeśli szukacie innych sprzętów do zabudowy kuchennej, zajrzyjcie na stronę haier-europe.com/pl_PL/urzadzenia-do-zabudowy, gdzie znajdziecie także inteligentne:

• okapy,
• lodówki,
• zmywarki,
• mikrofalówki z funkcją grilla.

Urządzenia charakteryzują się najwyższą jakością, co mnie zupełnie nie dziwi, bo marka Haier jest największym producentem sprzętu AGD na świecie już 13. rok z rzędu.

 

 

Nadziewane papryki wyszły przepyszne, soczyste i pełne wyrazistego smaku. Moje dzieci je uwielbiają. Polecam Wam przepis – jest prosty, szybki, a danie smakuje i prezentuje się wyśmienicie.

 

---

Wpis jest elementem współpracy reklamowej z marką Haier.

Jeśli podobał Ci się wpis, proszę udostępnij go dalej. Dziękuję! :)